3000円~5000円, 4つ星, アイラ, シングルモルト, スコットランド

カリラはゲール語でアイラ海峡を意味し、そのアイラ海峡に面した美しい場所にカリラの蒸留所は建てられています。
アイラ・モルトらしくないライトな飲み口ですが、スモーキーさも強烈に感じるという面白い一本です。一味違うアイラ・モルトを ...

3000円~5000円, 3つ星, シングルモルト, 日本

白州は南アルプスの天然水で仕込み、昔ながらの木桶で発酵させています。その木桶には白州の森の乳酸菌が棲みついていて、それが独特の香味を生み出しています。
特に香りが優れており、森の香りと言われる涼やかなスモーキーさが堪能できます ...

3000円~5000円, 4つ星, アイラ, シングルモルト, スコットランド

アードベッグ蒸留所は1815年創業の歴史のある蒸留所ですが、規模が小さいため経営が安定せず操業と停止を繰り返していました。最終的には1997年にグレンモーレンジの傘下に入り、安定的にウイスキーを供給できるようになりました。
ア ...

3000円~5000円, 4つ星, アイラ, シングルモルト, スコットランド

ボウモアは「アイラモルトの女王」と称されています。アイラモルトの特徴であるピート香の中に、シェリーの熟成された香りが溶け合っています。
すこしオイリーな口当たりで、チョコレートのような温かいコクがあります。ハイボールにして飲む ...

3000円~5000円, 5つ星, アイラ, シングルモルト, スコットランド

このラフロイグ クォーターカスクはその名の通り、大きさが通常の樽の4分の1の樽で熟成が行われています。樽が小さいということは、それだけ原酒が樽の表面に触れる面積が大きくなり、熟成が早く進みます。ラフロイグ10年と比べて甘みが増し、やや ...